Праздник граната | |
---|---|
В период с | 26 октября |
По | 10 ноября |
Празднование | выставки сортов граната, гранатового сока, варенья и т.д., народные песни, танцы, игры |
Как называют гранат в Азербайджане?
Гранат в Азербайджане называют «королем фруктов». О нем слагают песни, ему посвящают стихи, его изображения можно встретить на картинах и в орнаментах знаменитых азербайджанских ковров.
Сколько сортов граната в Азербайджане?
В это время здесь собираются любители королевского фрукта со всего Азербайджана. «Ширин», «шихбаба», «гюлейша» — все это названия сортов граната. На празднике их больше 60 и у каждого особенный вкус. Все привыкли, что гранат бывает красный, но оказывается есть еще и белый, который очень-очень сладкий.
Когда нужно собирать урожай граната?
Созревает гранат примерно за 4 месяца после появления первых бутонов весной. Поскольку плодоносящие завязи образовываются в течение всего срока вегетации, плоды могут созревать волнами. В средней полосе России собрать можно только первый урожай, который созревает в конце сентября-середине октября.
Где растет гранат в Азербайджане?
В Азербайджане о гранате также сочиняют стихи, слагают песни. Центром выращивания граната является Гёйчайский район. Площадь территории района составляет приблизительно 4 тысячи гектаров, где каждый год выращивается около 50 тысяч тонн гранатов На территории Гёйчая располагается единственный в мире музей граната.
Как едят гранат в Азербайджане?
Так как плод граната сладкий на вкус, а главный признак фрукта, это чтобы он был сладким и сочным. В азербайджанской национальной кухне семена плодов граната используются и в свежем виде, и как приправа к различным блюдам. На основе уваренного гранатового сока готовят наршараб — соус к мясу.
Сколько стоит граната в Азербайджане?
Гранат цена: 35.00 руб / кг.
Где растут самые вкусные гранаты?
Азербайджанцы считают, что самый вкусный в мире гранат растет у них в Геокчайском районе примерно в пяти часах езды от Баку.
Где растут гранаты в Израиле?
В Израиле дикий гранат не растет. По-видимому, его культура пришла из северного Ирана. Вино из граната делали в стране ещё в библейские времена.